Questo succo di mela è una cuvée di diverse varietà presenti nella stessa proporzione in cui le mele crescono al maso. Ogni anno c'è una messa a punto leggermente diversa, che dipende dal caldo o dal freddo della rispettiva annata, dal raccolto e dalla maturazio-ne dei frutti. Il gusto è cremoso, ampio, rotondo e carnoso-fruttato.
Questo succo di mela è una cuvée di diverse varietà presenti nella stessa proporzione in cui le mele crescono al maso. Ogni anno c'è una messa a punto leggermente diversa, che dipende dal caldo o dal freddo della rispettiva annata, dal raccolto e dalla maturazio-ne dei frutti. Il gusto è cremoso, ampio, rotondo e carnoso-fruttato.